Bewezen met big data: meer vezels in voeding helpt afvallen
Data wordt steeds belangrijker voor bedrijven. Het geeft merken inzicht in wat we doen, hoe vaak we iets doen, waar we behoefte aan hebben. Under Armour heeft met behulp van big data weten te achterhalen hoe het voedingspatroon van gebruikers van de app MyFitnessPal eruitziet en wat mensen die succesvol afvallen precies eten.
Data wordt ook wel “de olie van de 21ste eeuw” genoemd. Big data zijn op zichzelf waardeloos, maar wanneer je erin slaagt deze gegevens te analyseren, levert dat een schat aan informatie op. Bedrijven krijgen meer inzicht in wat hun klant beweegt en daar kunnen zij hun beleid op inrichten.
MyFitnessPal
Begin 2015 nam het Amerikaanse sportmerk Under Armour de app MyFitnessPal over, voor ongeveer 475 miljoen dollar. Met deze overname kreeg Under Armour toegang tot een enorme hoeveelheid data. Volgens het merk gebruiken tegenwoordig ruim 150 miljoen mensen de app.
Met MyFitnessPal kun je een logboek aanleggen van je voedings- en bewegingspatroon en doelen stellen op dit gebied, zoals afvallen. De app helpt je die doelen te behalen. Under Armour heeft dus onder meer inzicht in wat gebruikers van de app eten, hoeveel ze sporten, wanneer ze sporten en waar.
Onderzoek
Het Amerikaanse sportmerk besloot met behulp van deze gegevens een onderzoek onder de app-gebruikers te doen. Het vergeleek het eetpatroon van 4,2 miljoen gebruikers met die van ruim 400.000 zogenaamde succesvolle gebruikers. Volgens Under Armour zijn dat gebruikers die ten tijde van de analyse binnen 5 procent van hun beoogde gewicht zaten. Under Armour wilde antwoord op twee vragen:
- Eet de succesvolle groep anders dan de rest van de groep?
- En zo ja, wat doen zij dan anders?
Meer vezels
Het belangrijkste verschil dat uit de analyse naar voren kwam, was dat succesvolle gebruikers meer vezels eten. En niet zo’n beetje meer ook: ze eten maar liefst 29 procent meer vezels dan de andere gebruikers. Verder verschilde het voedingspatroon van beide groepen niet zo veel. Het aantal calorieën, eiwitten, vetten en suikers was vrijwel gelijk.
Wat wel opviel, was dat het voedingspatroon van de succesvolle gebruikers op een aantal punten afweek van de trends. Zo consumeerden zij 10 procent meer olijfolie dan vorig jaar, tegenover een algehele daling van 12,31 procent. Ook was een stijging van 7 procent in de consumptie van fruit te zien, tegenover een daling van 7,73 procent onder de volledige database van Under Armour. Daarnaast aten succesvolle gebruikers maar liefst 17 procent meer havermout. Onder de groep ‘alle gebruikers’ daalde de consumptie van havermout juist met ruim 20 procent. Ook de consumptie van yoghurt daalde onder alle gebruikers (11,14 procent), maar steeg in de groep succesvolle gebruikers met 11 procent.
Opvallend
De succesvolle gebruikers eten dus veel olijfolie, fruit, groenten (zoals bloemkool), yoghurt en juist minder vlees dan de andere gebruikers. Of een dieet bestaande uit deze producten daadwerkelijk leidt tot gewichtsverlies, is echter lastig te zeggen. Het bewegingspatroon van de gebruikers is immers niet in het onderzoek is meegenomen. Maar opvallend is het wel.
Bron: Samsung
Foto: Shutterstock
Publicatiedatum: 31-12-2016