Gezonde Sportkantine

Gezonde Sportkantine

Sport en bewegen, voor jong en oud, is onlosmakelijk verbonden met gezondheid. Bij een gezonde leefstijl is sport en bewegen immers een essentieel onderdeel. Gezonde voeding is dat ook en het ligt dan ook voor de hand dat daar in de kantine nadrukkelijk op wordt ingezet. Dat was in het verleden maar marginaal het geval, maar gezondere voeding in sportkantines wordt een steeds belangrijker en populairder onderwerp. Clubs doen, zeker wanneer het jongeren betreft, over het algemeen steeds meer moeite om leden in de kantine gezonder te laten eten en drinken.

Gezonde keuze, makkelijke keuze

Om dit beleid extra betekenis te geven, werkt NOC*NSF samen met Jongeren Op Gezond Gewicht, het Voedingscentrum en een aantal bonden aan het project Team:Fit, voorheen bekend onder de naam De Gezonde Sportkantine. Het doel van Team:Fit is om bij sportkantines de gezonde keuze de makkelijke keuze te laten zijn en sportclubs te stimuleren gezonder eten en drinken aan te bieden. Ook zet het project in op de bewustwording dat een gezond aanbod van eten en drinken past bij de sportieve en maatschappelijke functie van de club. Volgens de maandelijkse Sportdeelname Index van NOC*NSF doet zo'n zestig procent van alle Nederlanders wekelijks iets aan sport en wil één op de drie sporters/bezoekers van een club niet verleid worden tot ongezond snacken in de sportkantine.

 

Team:Fit helpt sportverenigingen een gezonder aanbod in de kantine te realiseren. Clubs krijgen concrete hulp om op een bij de club passend tempo gezondere producten toe te voegen aan het assortiment. Daarbij wordt uitgegaan van het principe dat nieuwe, gezonde opties de frikandel en kroket niet zomaar hoeven te vervangen. Het gaat er vooral om dat er naast de bekende snacks een gezondere optie wordt aangeboden.

Hoe werkt het?

Hoe gaat het dan in zijn werk, als je als club geïnteresseerd bent om werk te maken van gezondere voeding? Dat gaat zo: als een club of accommodatie interesse heeft, kan deze zich inschrijven op de website van Team:Fit. De club of accommodatie wordt bezocht door een Team:Fit Adviseur. Deze adviseur voorziet de club of accommodatie van een starterspakket met informatie en materialen en begeleidt bij de eerste stappen. Hierbij gaat Team:Fit uit van drie thema’s: het draagvlak binnen de hele club en enthousiasmeren van de leden, het toevoegen van een gezond aanbod aan het assortiment, het financieel gezond houden van de kantine en het borgen van de visie op gezond eten en drinken binnen de club.

Gaan voor brons, zilver of goud!

Sportclubs en accommodaties die meedoen met Team:Fit kunnen streven naar verschillende niveaus; brons, zilver en goud. Iedere club kijkt zelf welk niveau zij na willen streven. De niveaus zijn gebaseerd op de richtlijnen Gezondere Kantines, opgesteld door het Voedingscentrum. Belangrijk is dat de hele kantine zoveel mogelijk ‘gezond' uitstraalt. Van de presentatie van het assortiment, de menukaart en het prijsbord tot de reclameposters. Hoe gezonder het assortiment en de uitstraling, hoe edeler het eremetaal. Clubs kunnen bij hun Team:Fit Adviseur een kantinescan aanvragen om te kijken op welk niveau zij scoren. Scoort een club of accommodatie brons, zilver of goud? Dan ontvangen ze een certificaat in de vorm van een sportief vaantje.

Groei

Het aantal clubs dat is aangesloten bij Team:Fit, neemt nog steeds toe. Op de peildatum 29 april 2016 waren er 900 sportkantines die met de Richtlijnen Gezondere Kantines aan de slagen waren gegaan. Een groot deel van de deelnemende sportkantines ligt in de Randstad en in Brabant. Het aantal deelnemende sportverenigingen aan Team:Fit is in zogenoemde JOGG-gemeenten vijf keer groter dan in gemeenten die niet meedoen aan de landelijke beweging Jongeren Op Gezond Gewicht. Op de website van Sportopdekaart.nl kun je precies zien welke gemeenten met hoeveel sportkantines meedoen.

Jongeren op Gezond Gewicht

Jongeren Op Gezond Gewicht streeft naar een samenleving waarin alle kinderen en jongeren wonen, leren, recreëren en werken in een omgeving waarin een gezonde leefstijl de normaalste zaak van de wereld is. En als ergens veel jongeren samenkomen, is het wel de sportclub. Gezond eten en drinken, en voldoende bewegen draagt enorm bij aan een gezonde leefstijl. Dit is ook nodig: gemiddeld heeft één op de acht Nederlandse kinderen overgewicht en is overgewicht in het algemeen één van de ernstigste bedreigingen van onze volksgezondheid. In sommige wijken kampt zelfs één op de drie kinderen met dit probleem. Dat moet veranderen, zo meent Jongeren Op Gezond Gewicht.

 

Vond je dit artikel nuttig?

Ik kon hier wat mee / dit was niet nuttig (1) (1)

Artikelen binnen Kantine